PolpaPolpa de açaí orgânica
Polpa de açaí orgânica congelada, processada em menos de 24 horas após a colheita.
Formatos: Sachê 5 × 100 g · Sachê 1,02 kg · Caixa 5 kg · Caixa 10 kg
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LiofilizadoLiofilizado
Açaí orgânico liofilizado
Açaí orgânico desidratado por liofilização, em pó. Prático de armazenar e de preparar.
- Apenas fruto do açaí orgânico
- Sem glúten
- Sem aditivos ou corantes
- Categoria
- Liofilizado
- Formatos disponíveis
- Sachê 25 g
- Sachê 50 g
- Especificação
- Disponível na ficha técnica — solicite ao comercial.
- Composição
- 100% açaí orgânico liofilizado (100% plant based).
- Aplicações
- Tigelas com frutas, shakes e smoothies — basta misturar com água.
- Conservação
- Validade de 18 meses após a data de produção.
- Informações nutricionais
- Informação nutricional ↓
- Certificações
Informação nutricional
Porção de 25 g (2/3 de xícara)
Valor energético135 kcal
| Informação nutricional | %VD* | |
|---|---|---|
| Gorduras totais | 14,73 g | 12% |
| Gorduras saturadas | 0 g | 0% |
| Gorduras trans | 0 g | |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
| Sódio | 17 mg | 5% |
| Carboidratos | 1,51 g | 2% |
| Fibra alimentar | 2,6 g | 8% |
| Açúcares totais | 0 g | |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0% |
| Proteínas | 2,70 g | 3% |
| Vitamina D | 0,1 mcg | 1% |
| Cálcio | 35 mg | 5% |
| Ferro | 3,90 mg | 3% |
| Potássio | 125 mg | 4% |
| Vitamina C | 4,8 g | 9% |
| Vitamina E | 3,85 g | 24% |
| Fósforo | 14 mg | 3% |
| Magnésio | 16,8 mg | 5% |
| Zinco | 0,15 mg | 3% |
*% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal. Fonte: UFPA — Departamento de Engenharia Química.
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Polpa
SorbetSorbet de açaí orgânico
Açaí orgânico pronto para servir, em potes, baldes e caixas para consumo individual e food service.
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GranelGranel: balde e tambor
Polpa de açaí em baldes de 12 L, 18 kg e 20 kg e tambor de 180 kg, para indústria, food service e exportação.
Formatos: Balde 12 L · Balde 18 kg · Balde 20 kg · Tambor 180 kg
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