Origem e qualidade
Processosqueocompradorpodeentender
Reunimos aqui as informações de origem, processo e certificação da Bellamazon.
Do fruto ao produto
01Colheita no açaizal certificado
Frutos do cultivo próprio em Curralinho (Marajó), em área com certificação orgânica e sem uso de adubos.
02Transporte próprio
Embarcação própria leva os frutos da ilha até a fábrica, permitindo acompanhar a origem.
03Limpeza em duas etapas
A pré-limpeza retira resíduos sólidos e a lavagem completa o ciclo. O líquido é pasteurizado sem contato humano.
04Armazenamento a -30 °C
Fardos de 40 kg em câmaras frigoríficas a -30 °C preservam o produto por até 18 meses.
Certificações apresentadas
Cada selo se aplica a produtos e mercados específicos. Antes de fechar negócio, o comercial confirma titular, validade e abrangência.
FDARegistro junto à agência de alimentos dos Estados Unidos, exigido para exportar alimentos ao país.
HACCPSistema de análise de perigos e pontos críticos de controle na produção de alimentos.
Produto Orgânico BrasilSelo do Sistema Brasileiro de Avaliação da Conformidade Orgânica.
EU OrganicSelo de produção orgânica para comercialização na União Europeia.
USDA OrganicSelo do programa orgânico do Departamento de Agricultura dos EUA.
IFS Global Markets FoodPrograma de avaliação de segurança de alimentos da IFS para fornecedores.

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